Vorbereitungen fürs Backhäusle
Unser Holzlager, das Holz muß mindestens 2 - 3 Jahre lagern
Eine Ladung Holz für 1 mal backen
Mit dieser Glut bekommt man die rechte Temperatur
Das Feuer brennt richtig gut
Die Decke wird langsam weiß, bald kann man backen. Die Decke wird langsam weiß, bald kann man backen
Es ist hier richtig heiß
Die Glut muß nun aus dem Ofen raus
Mit dem kleinen Schieber wird der Rest rausgeholt
Der Ofen ist ausgeputzt, jetzt können wir einschiessen
Die Kuchen sind jetzt eingeschossen
Feuer ist gemachtAbendstimmung